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食品机械与管理专业介绍

食品机械与管理专业怎么样?好就业吗?相关岗位市场需求:2022年较2021年下降了 42%
专业排名:轻纺食品类中排名第32。

食品机械与管理专业课程

主要课程:

《食品工艺》调整为《果蔬加工》、《粮油加工》、《酿造酒工艺》、《软饮料工艺》和《乳品工艺》等工艺课程,同时增加了实验、实训、实习等实践教学环节,增强学生的实践动手能力。

食品机械与管理专业概况

修业年限:

三年

主要实践性教学环节:

电工基础、电子技术基础、机械设计基础、机械制造基础、单片机应用技术、PLC应用技术、检测技术、现代食品机械控制技术、食品工厂设备、故障诊断与维修、机加工实习、电工实习、电子实习、故障诊断与维修实习、食品工厂设备课程设计、毕业综合实训等,以及各校的主要特色课程和实践环节。

培养目标:

培养能从事食品机械设备的安装、调试、维护管理及应用开发的高级技术应用性专门人才。

毕业生获得的知识和能力:

食品机械设备的安装、调试、维护管理及应用开发的能力。

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