营养与食品卫生专业介绍

营养与食品卫生专业好不好?排名如何? 营养与食品卫生专业在所有专业中排名第677,轻纺食品类中排名第21。 就业前景怎么样?市场需求:2019年较2018年下降了 14%。 工资怎么样?营养与食品卫生专业工资:¥8.6K

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营养与食品卫生专业课程

主要课程:

食品毒理学、乳铁蛋白功能、抗氧化营养素与疾病预防、营养与慢性病

营养与食品卫生专业概况

修业年限:

三年

培养目标:

培养具有良好的职业道德,系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识,能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。

培养要求:

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能,熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

毕业生获得的知识和能力:

掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规;具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识,具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

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薪酬分析

就业前景

岗位职责

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