（1）培养学生的造型能力。可开设设计素描、速写、设计色彩、构成、塑造等课程，夯实学生的基础。另外，还要引进现代教学理念，注重培养学生的动手能力与创意思维能力。（2）培养学生的设计能力。可开设设计思维与综合表达、计算机辅助设计、透视、制图、旅游工艺品包装设计等课程，目的是使学生明确设计理念，掌握正确的设计方法和理论。（3）培养学生的工艺制作能力。可开设陶瓷工艺与制作、木制工艺与制作、编织工艺与制作、特种工艺与制作等课程
素描、色彩学、设计基础、工艺美术史、美学原理、广告学、装饰艺术、中国画、人体素描、雕塑、计算机艺术设计、彩雕工艺、色彩写生、风景写生、工艺品设计、室内装饰设计、电脑绘画、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
培养掌握工艺品设计的基本知识和技能，受到旅游工艺美术品设计的训练，能从事旅游工艺品的设计与制作工作的高级技术应用性专门人才。
旅游工艺品的设计与制作基本技能。
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